
지가 93년에 볶아드리는 서비스 만들었어유~


? 우린 70년대부터 마지막에 볶음밥 서비스 했는디
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 가게는 심지어 대패삼겹살은 아니지만, 다른 대패 삼겹살집보다 더 먼저인 70년대에
양념에 재운 앞다리살을 돌돌 말아서 육절기로 썰어서 판 특이한 집임. 아마 대패 삼겹살 아이디어에 영향이 갔을 수도 있는듯
혹은 대패 삼겹살 하는 걸 보고 이 집 창업주님이 그걸 보고 아 저걸 보고 양념도 해봐야겠다 싶었던 걸 수도 있고.
아무튼 대패로드 처음엔 80년대~90년대초 증언만 나오다가 점점 70년대까지 내려가는게 진짜 역사 다큐 수준이다...